치킨 한 마리 판매가
0원
이 두 가지가 모두 되는 브랜드
- 가맹점 평균 운영 연수
- 0
- 장기 가맹점 중 폐업 수
- 0
- Since
- 2009
- 브랜드 운영 이력
- 15년+
- 장기 가맹점 폐업 수
- 0건
작은 골목 치킨집에서 시작한 오커치킨. 새로운 브랜드들이 생기고 사라질 때,
그때도, 오커치킨은 그 자리를 지키고 있었습니다.
골목 치킨집이 15년을 버티는 방법이 뭘까요?
직납 본사 자체 생산 구조
오커치킨 가맹점이 오래 가는 건 운이 아닙니다. 탄탄한 본사가 받쳐주기 때문입니다.
육가공부터 소스, 유통까지 본사가 직접 운영하기 때문에
안정적인 품질과 공급 시스템을 유지하고 있습니다.
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원가부터 본사가 직접 통제하고,
고기는 본사가 직접 선별·가공합니다. -
오커치킨만의 소스를
만듭니다. -
중간 유통 마진을 없애
좋은 품질을 합리적인 가격에 제공합니다.
본사가 탄탄해서 가능한 가격 경쟁력
9,900원이라고 품질이 싼 게 아닙니다.
중간 유통 마진을 없애 좋은 품질을 합리적인 가격에 제공합니다.
점주도, 고객도 납득하는 구조입니다.
진입장벽은 낮고, 차별성은 분명하고, 고객층은 더 넓습니다.
오커치킨이 오븐을 고집하는 이유입니다.
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Low Barrier
오븐은 버튼 하나입니다.
버튼 하나로 조리부터 청소까지 간편하게복잡한 튀김 기술 필요없이, 누구나 일정한 맛을 유지할 수 있습니다.
운영 난이도는 낮추고 맛의 차별성은 분명하게.
이 간편한 시스템이 오래가는 매장을 만듭니다. -
All Ages
마늘·고추·커리·강정.
누구든 찾을 메뉴가 있습니다.다양한 조리법으로 연령 불문 거부감 없는 라인업.
특별한 맛이지만 누구나 편하게 찾을 수 있는
대중성을 갖췄습니다. -
Differentiated
경쟁 치킨집이 안 하는
방식입니다.일반 프라이드 치킨과 다릅니다. 같은 상권에서
다른 포지션. 가격도, 맛도, 건강함도 차별화됩니다. -
Signature
오커치킨만의
시그니처 — 오븐커리치킨.경쟁 브랜드에 없는 메뉴입니다. 커리 향이 오븐 구이와 만나
완전히 다른 경험을 만듭니다. 새로운 고객층을 끌어오는 무기. -
Signature
기름진 치킨이
부담스러운 손님도 옵니다.경쟁 치킨집이 놓치는 고객층이 오커치킨으로 옵니다.
같은 상권, 더 넓은 고객. 오븐구이라서 가능한 일입니다. -
Signature
남녀노소 모두가
편하게 찾습니다.어른도, 아이도, 건강 챙기는 손님도. 오븐이라는
조리 방식이 만들어내는 대중성입니다. 단골의 폭이 다릅니다.
매출 구조
홀 + 포장 + 배달
Revenue Structure
배달 플랫폼은 이용자는 많지만, 매출의 15~25%를 가져갑니다.
하지만 홀은 수수료가 없습니다. 같은 금액을 팔아도 홀이 더 남습니다.
오커치킨은 홀, 포장, 배달에 사이드와 주류 매출까지 더해지는
멀티 매출 구조를 갖추고 있어, 불경기에도 보다 안정적인 운영이 가능합니다.
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본사 창업 교육 지원
오픈 전 조리·운영 교육 전 과정 지원
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식재료 직납 시스템
본사 직접 생산 → 가맹점 직납, 원가 안정
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본사 마케팅 지원
오픈 초기 판촉 및 홍보물 지원
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운영 노하우 지속 지원
15년 운영 데이터 기반 슈퍼바이징
기름진 치킨이
부담스러운 손님도
오븐구이라 옵니다
마늘·고추·커리·강정
각자의 취향에 맞는
메뉴가 있어 옵니다
고물가 시대에도
9,900원
이라 부담 없이 옵니다
치킨만이 아니라
사이드·주류까지
즐기러 옵니다.
Menu Lineup
치킨 한 마리로 끝나지 않습니다. 사이드와 주류가 테이블을 채웁니다.
안주 한 가지, 맥주 한 캔이 객단가를 올립니다. 평일 저녁 홀이 돌아가는 이유입니다.
| 항목 | 금액 | 내용 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 한시적 할인 | |
| 교육비 | 한시적 할인 | |
| 인테리어 | — | 기존 인테리어 최대한 활용 |
| 오븐기/주방기기 | 1,800만원 | 독일오븐기1/냉장고1/주방기물/주방집기 등 |
| 합계 | 1,800만원~ (인테리어 제외) | |
※ 상기 금액은 부가세 별도이며, 매장 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
Process
창업 절차
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STEP 01
고객 상담
1:1 컨설팅, 창업에 필요한 사항 상담.
부담 없이 먼저 물어보세요. -
STEP 02
입지 선정
주변 시장분석을 통한 성공 입지 선정.
15년 데이터가 함께합니다. -
STEP 03
가맹 계약
점포 임대차계약 및
본사와 가맹계약 체결. -
STEP 04
인테리어 시공
정밀 실측 후 설비 및 인테리어 시공.
기존 인테리어 최대한 활용. -
STEP 05
창업 교육
본사 교육센터에서 운영교육 및
실습교육. 누구나 할 수 있도록. -
OPEN
축! 오픈 🎉
오픈지원행사, 지속적인 점포관리.
시작부터 끝까지 본사가 함께합니다.
창업 상담 신청
결정은 천천히 하셔도 됩니다.
15년짜리 얘기니까요. 잘 될 거라고 말하지 않겠습니다.
잘 되고 있는 곳을 보여드리겠습니다.